La bozza di rapporto del governo americano non conclude che il fluoro sia dannoso a bassi livelli

Sep 05, 2023

FONTE: utenti dei social media, Instagram, 17 aprile 2023

Il fluoro è uno ione efficace nel prevenire la carie dentale rafforzando lo smalto[1]. Un rapporto del 2018 del Centro nazionale per le statistiche sanitarie degli Stati Uniti ha stimato che la carie colpisce il 21,4% della popolazione statunitense di età compresa tra due e cinque anni e il 50,5% di quella di età compresa tra sei e undici anni.

Per prevenire la carie, il fluoro viene regolarmente aggiunto al dentifricio e al collutorio e in alcuni paesi lo aggiungono all’acqua potabile municipale. Secondo i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie, circa il 73% della popolazione statunitense riceve acqua fluorurata.

In alcune regioni del mondo, il fluoro è naturalmente presente nelle riserve idriche locali a livelli dannosi per la salute[2]. Ciò può causare fluorosi scheletrica, in cui le ossa e le articolazioni vengono danneggiate dall’accumulo eccessivo di fluoro.

Come già spiegato in precedenza da Health Feedback (qui, qui, qui e qui), bassi livelli di fluoro per prevenire la carie sono considerati sicuri, nonostante molte affermazioni online fuorvianti del contrario.

La pubblicazione del rapporto sul fluoruro NTP era prevista per maggio 2022, ma è stata ritardata fino a quando gli autori non avrebbero potuto rispondere alle preoccupazioni dei revisori esperti. Una causa intentata dagli oppositori della fluorizzazione dell'acqua ha costretto la pubblicazione della bozza del rapporto, insieme a un'appendice contenente i commenti dei revisori e una bozza di versione precedente.

Il video di Instagram affermava che la conclusione del rapporto era "La coerenza dei dati supporta un'associazione inversa tra l'esposizione al fluoro e il QI dei bambini". Un'associazione inversa tra l'esposizione al fluoro e il QI dei bambini significherebbe che nelle aree con alti livelli di fluoro osserveremmo QI più bassi tra i bambini e viceversa.

Tuttavia, la versione attuale del rapporto non conteneva questa conclusione. La frase citata nel video di Instagram proviene da una versione precedente esaminata da esperti, i quali non hanno ritenuto che la conclusione fosse giustificata sulla base delle prove esistenti. La versione precedente del rapporto era inclusa in un'appendice dei documenti rilasciati nella causa.

I revisori hanno commentato che gli studi analizzati nel rapporto erano basati su livelli di esposizione al fluoro ben superiori a quelli riscontrati nell’acqua fluorurata negli Stati Uniti, in genere 0,7 milligrammi di fluoro per litro di acqua potabile. Questo è meno della metà del limite massimo stabilito dalle linee guida dell'Organizzazione Mondiale della Sanità di 1,5 mg per litro.

Nessuno dei 19 studi di alta qualità relativi al QI dei bambini analizzati nel rapporto è stato condotto negli Stati Uniti. Questi includevano aree con livelli elevati di fluoro presenti in natura fino a 9,4 mg per litro, ben al di sopra dei livelli di sicurezza[3].

In risposta ai commenti degli esperti, gli autori del rapporto hanno modificato le loro conclusioni "per chiarire che la nostra conclusione con una confidenza moderata si basa principalmente su studi con un'esposizione totale al fluoro che si avvicina o supera quanto è generalmente associato al consumo di acqua fluorurata in modo ottimale negli Stati Uniti Stati."

L'ultima versione del rapporto, che è ancora in forma di bozza, non ha concluso che esiste una relazione inversa tra fluoro e QI. Gli autori ora dicono:

"Questa revisione rileva, con moderata certezza, che una maggiore esposizione al fluoro (ad esempio, rappresentata da popolazioni la cui esposizione totale al fluoro si avvicina o supera le Linee guida dell'Organizzazione Mondiale della Sanità per la qualità dell'acqua potabile di 1,5 mg/L di fluoro) è costantemente associata a un QI inferiore nei bambini. Sono necessari ulteriori studi per comprendere appieno il potenziale di una minore esposizione al fluoro di influenzare il QI dei bambini."

In breve, le conclusioni del rapporto non hanno alcuna relazione con le attuali linee guida per i livelli ottimali di fluorizzazione negli Stati Uniti. Sostenendo una relazione inversa tra i livelli di fluoro e il QI dei bambini, il video di Instagram suggerisce erroneamente che non esiste un livello sicuro di fluoro. Inoltre, non è stato spiegato che non vi erano prove di danni a bassi livelli.