Prove insufficienti per supportare l'affermazione di Kanye West secondo cui il fluoro nel dentifricio danneggia la ghiandola pineale

Sep 29, 2023

FONTE: Kanye West, The Joe Rogan Experience, 24 ottobre 2020

Il fluoro è un minerale presente in natura che viene costantemente rilasciato dalle rocce nel suolo, nell'acqua e nell'aria. È anche l’ingrediente chiave di uno dei più grandi successi in materia di salute pubblica negli Stati Uniti, vale a dire la fluorizzazione dell’acqua. I Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno affermato che "nel 2016, più di 200 milioni di persone, o quasi 3 americani su 4 che utilizzano riserve idriche pubbliche, hanno bevuto acqua con abbastanza fluoro per prevenire la carie".

Un rapporto del governo britannico, pubblicato nel marzo 2022, ha rilevato che la fluorizzazione dell’acqua “può ridurre significativamente le estrazioni dei denti e la carie tra i bambini e i giovani” e che questi benefici diventano molto più evidenti nelle aree più povere del Paese:

"I bambini e i giovani delle aree dell'Inghilterra con concentrazioni di fluoro più elevate avevano fino al 63% in meno di probabilità di essere ricoverati in ospedale per estrazioni dentarie a causa della carie rispetto a quelli delle aree con basse concentrazioni di fluoro. La differenza era maggiore nelle aree più povere poiché i bambini e i giovani di queste aree hanno tratto i maggiori benefici dalla fluorizzazione."

Da queste informazioni, possiamo vedere che il fluoro ha fornito notevoli benefici alla salute pubblica riducendo il dolore e la sofferenza dovuti alla carie. La capacità del fluoro di combattere la carie lo ha reso anche un ingrediente comune nel dentifricio. L’American Academy of Pediatrics e l’American Association of Pediatric Dentistry raccomandano che i bambini utilizzino un dentifricio contenente fluoro.

Le affermazioni secondo cui il fluoro contenuto nel dentifricio è dannoso non sono nuove. Health Feedback ha precedentemente esaminato l'affermazione secondo cui il fluoro nel dentifricio è una neurotossina e l'ha ritenuta inaccurata. West ripeteva un'affermazione persistente sugli effetti negativi del fluoro sulla ghiandola pineale. Anche altri, come Christiane Northrup, un medico che ha diffuso disinformazione anti-vaccini, hanno fatto la stessa affermazione in passato.

Come spiegheremo di seguito, l'affermazione di West secondo cui il fluoro contenuto nel dentifricio danneggia la ghiandola pineale manca di prove.

La ghiandola pineale è una piccola ghiandola nel cervello, a forma di pisello. La sua funzione principale è quella di secernere l'ormone melatonina (da non confondere con la melanina, che è una sostanza responsabile del colore della pelle e dei capelli). La quantità di melatonina che secerne è regolata dalla quantità di luce ricevuta attraverso i nostri occhi.

I livelli massimi di melatonina nel sangue si verificano durante la notte, con almeno dieci volte più melatonina che durante il giorno. In questo modo, il livello di melatonina nel sangue aiuta il nostro corpo a mantenere un orologio interno, noto anche come ritmo circadiano. Il ritmo circadiano regola vari processi biologici che fluttuano con l’ora del giorno, come il ciclo sonno/veglia, la temperatura corporea e la digestione.

Alcuni studi hanno riportato risultati che suggeriscono che la melatonina ha anche un ruolo nel ritardare la maturazione sessuale (pubertà). Ad esempio, gli scienziati hanno osservato che la diminuzione della melatonina sierica è correlata all'inizio della pubertà[1] e un piccolo studio condotto in Italia ha riportato come un livello di melatonina più basso fosse correlato con una pubertà più avanzata[2]. Tuttavia, la correlazione da sola non dimostra la causalità e al momento non ci sono prove sufficienti per indicare che la melatonina influenzi la pubertà.

La ghiandola pineale tende ad accumulare calcio nel tempo (calcificazione). Il motivo esatto per cui ciò avviene non è chiaro, ma si tratta di un processo normale e ben noto, già riportato in studi risalenti agli anni Settanta e persino in campioni autoptici di centinaia di anni fa[3]. La Cleveland Clinic afferma che "La calcificazione della ghiandola pineale è abbastanza comune. In effetti, è così comune che gli operatori sanitari spesso utilizzano una ghiandola pineale calcificata come punto di riferimento sui raggi X per aiutare a identificare le diverse strutture del cervello".

La calcificazione della ghiandola pineale tende ad aumentare con l'età[4-6], mentre i livelli di melatonina diminuiscono con l'età[7-8]. La quantità di calcificazione relativa alla dimensione totale della ghiandola pineale di una persona è correlata alla quantità di melatonina prodotta dalla ghiandola pineale[9], suggerendo che la calcificazione può influenzare la produzione di melatonina da parte della ghiandola.